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Nouveautés : des recettes de foie et de foies de volaille qui changent !
Un ustensile encore appelées "bar spoon".
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De volaille, d'agneau, de veau ou même de poisson, le foie fait partie des abats les plus consommés.
Les foies de volaille, il n'y a pas qu'en terrine que c'est délicieux !
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